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Marinierter Rotkohlsalat Asia Style mit Wasabinüssen

30. Mai 2018 by haseimglueck

Von der Tatsache, dass Rotkohl erfrischend sein kann… oder … der Tisch fürs Karma ist schon gedeckt // Höre ich da den ein oder anderen von euch virtuell die Hände über dem Kopf zusammen schlagen und grummeln. „Hey, jetzt hat die sich seit ganzen vier Monaten nicht mehr gemeldet und was ist? Sie kommt bei […]

Categories: Salate & Vorspeisen • Tags: asiatisch, Erdnüsse, Mariniert, Rotkohl, Salat, Sojasauce, Vegetarisch, Wasabinüsse

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Thai Süßkartoffel & Karotten Suppe

12. Oktober 2016 by haseimglueck

Warum es 2016 hier kein Pflaumen-Rezept gibt … oder … über meine diesjährige Herbstrebellion // Tataaaa, der Herbst ist nun endlich auch bei mir auf dem Blog eingekehrt! Wenn ich meine „Blogger-Kolleg(inn)en“ beobachte, hagelt es dort schon seit Wochen herbstliche Rezepte und ich hatte zwischendrin schon fast ein schlechtes Gewissen. Aber wie Ihr mich ja kennt, […]

Categories: Suppen & Eintöpfe • Tags: asiatisch, Eintopf, Ingwer, Karotten, Kokosmilch, Koriander, Suppe, Süßkartoffel, Thai, vegan

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Philippinisches Adobo Hähnchen auf Asia Salat

12. April 2016 by haseimglueck

Was sich hinter „Ube“ verbirgt … oder … warum die Philippinen und ich drei Anläufe miteinander gebraucht haben// „Magandang hapon! Hindi ako nagsasalita ng Filipino!“ – „Guten Tag! Ich spreche kein Philippinisch!“ Was ich mit diesem etwas komischen Einstieg meine? Ganz einfach, wir reisen heute gemeinsam auf die Philippinen und wenn ich schon nicht der […]

Categories: Hauptspeisen Fleisch • Tags: Adobo, Asia Salat, asiatisch, Essig, Glasnudeln, Hähnchen, Hühnchen, Lorbeerblätter, Philippinisch, Sojasauce

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Gebratene Reisnudeln mit Huhn, Gemüse und Ei (Pad Thai)

1. Dezember 2014 by haseimglueck

Das Ding mit der „Schlafsacknorm“ … oder … wie ich es vermeide zu frieren // Wenn ich friere, bekomme ich schlechte Laune. Wohl wissend, dass das eine unumstößliche Tatsache ist, versuche ich, so gut wie möglich zu vermeiden, dass mir kalt wird. Als ich letzte Woche bibbernd vom Einkaufen zurück in die Wohnung kam und […]

Categories: Hauptspeisen Fleisch • Tags: asiatisch, Ei, Erdnüsse, Gemüse, Huhn, Nudeln

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