Brombeeren | Hase im Glück

Frangipane Beeren Tarte

11. Juni 2018 by haseimglueck

Der Fro-schi-paaan Aha-Effekt … oder … das Kreuz mit der Namensfindung // Obwohl der Titel meines Rezepts etwas anderes vermuten lässt, habe ich heute etwas super einfaches und trotzdem wirklich geniales für Euch. Das Wort „Frangipane“ ist mir bei meinen Rezeptrecherchen in den letzten Jahren immer mal wieder über den Weg gelaufen und ich Doofi […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Beeren, Blätterteig, Brombeeren, Erdbeeren, Frangipane, Himbeeren, Kleines Süßes, Kuchen, Mandelcreme, Tarte

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Zimtschnecken Blondies mit Quark & Beeren

24. Juli 2016 by haseimglueck

Von der Tatsache, dass es manchmal einfach nicht flutscht … oder … benebelt vom Zimtschnecken-Blondies-Geruch // Manchmal ist das mit dem Bloggen gar nicht so leicht. Während ich Phasen habe, in denen ich nicht weiß, was ich als Erstes kochen und backen soll, vor Ideen nur so überquelle und am liebsten alles hinschmeißen und hauptberuflich […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Blondies, Brombeeren, Erdbeeren, Frischkäse, Heidelbeeren, Kuchen, Quark, Zimt, Zimtschnecke

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SMOOTHIE: Him-, Brom- & Heidelbeeren

29. August 2015 by haseimglueck

Von einem eigensinnigen Smoothie … oder … was Schorf um den Mund damit zu tun hat // Eines sei Euch gesagt: der August-Smoothie schmeckt viiiiel besser, als er auf den Fotos aussieht. Ja, mich enttäuschen die Bilder, das gebe ich zu. Denn während schon vor dem ersten Schluck meine Geschmacksknospen ein lautes „Hurraaaaa“ schrien und […]

Categories: Getränke alk.-frei • Tags: Beeren, Birnen, Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Smoothie

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Griess Rührkuchen mit Joghurt und Beeren Swirl

26. Juni 2015 by haseimglueck

Der Hintern der Engländer ist die Wade der Deutschen … oder … im Stehen kann man auch super Kuchenessen // Alles hat so angefangen, dass mir meine beste Freundin von einem „Work-Life-Balance“-Seminar erzählt hat, das von dem Unternehmen, bei dem sie arbeitet, organisiert wurde. Neben viel allgemeinen Infos (Ernährung, ausreichend Trinken, frische Luft, etc) wurde ein […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Brombeeren, Hartweizengriess, Himbeeren, Joghurt, Kuchen, Rührkuchen, Süßes

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Biskuit Obstkuchen mit Zitronen Quark Creme

20. Juni 2015 by haseimglueck

Wie mich Pecorino-Hörnchen fast um den Verstand gebracht hätten … oder … Ende gut, alles gut // Den krönenden Abschluss meines zugegebenermaßen sehr Gastbeitrags-lastigen Junis macht heute mein Beitrag bei Sarah. Sarah gehört der Blog Alles und Anderes, auf dem sie super tolle Rezepte und DIY-Ideen veröffentlicht. Ich liebe Sarahs Ideen! Alles ist tatsächlich „etwas anders“ und wunderschön […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Ananas, Biskuit, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kiwi, Kuchen, Mango, Quark, Süßes, Zitrone

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Brombeer Marmelade mit Thymian und Limoncello

14. September 2014 by haseimglueck

Marmelade mit Spitzenhäubchen … oder … heute wird mal improvisiert Da sitze ich hier und starre auf zwei Schälchen Brombeeren. Normalerweise springen mir gefühlte 100 Rezepte pro Obst- und Gemüsesorte ins Gedächtnis, aber die Brombeeren schweigen. Irgendwie finden wir keinen Draht zueinander, die Brombeeren und ich. Während ich bei Himbeeren immer versucht bin mir Stoffhandschuhe […]

Categories: Marmelade & Aufstriche • Tags: Brombeeren, Krokant, Limoncello, Pizzateig Haselnuss, Süßes, Thymian

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