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Überbackene Auberginen mit Kräutern und Manchego

6. November 2014 by haseimglueck

Am 01.11. im Biergarten … oder … nach dem Brotzeitbrett kommt das Gemüse // Wie ihr bestimmt schon mitbekommen habt, liebe ich einfache, unkomplizierte Gerichte. Frisches Gemüse, möglichst viele Kräuter und am besten noch ein Salat dazu – so kann man mich glücklich machen. Obwohl der Mann und ich viel Gemüse essen, sind wir keine […]

Categories: Hauptspeisen Veggie • Tags: Auberginen, Kräuter, Manchego, Rosmarin

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Kalte Gurken Joghurt Suppe mit Walnüssen und Lachs

24. August 2014 by haseimglueck

Eine lange Radltour… oder … wie ich außer einem Muskelkater ein neues Rezept mit nach Hause gebracht habe Samstag, die Sonne scheint und von vor dem Haus hört man es rufen: „reitet mich aus!“. Das sind unsere Hollandräder, die mal wieder Auslauf brauchen und weil das Wetter passt, gewähren wir ihnen den Wunsch. Wir packen […]

Categories: Suppen & Eintöpfe • Tags: Gurken, Joghurt, Kräuter, Lachs, Suppe, Walnüsse

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