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Brombeer Marmelade mit Thymian und Limoncello

14. September 2014 by haseimglueck

Marmelade mit Spitzenhäubchen … oder … heute wird mal improvisiert Da sitze ich hier und starre auf zwei Schälchen Brombeeren. Normalerweise springen mir gefühlte 100 Rezepte pro Obst- und Gemüsesorte ins Gedächtnis, aber die Brombeeren schweigen. Irgendwie finden wir keinen Draht zueinander, die Brombeeren und ich. Während ich bei Himbeeren immer versucht bin mir Stoffhandschuhe […]

Categories: Marmelade & Aufstriche • Tags: Brombeeren, Krokant, Limoncello, Pizzateig Haselnuss, Süßes, Thymian

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