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Maronen Baileys Mousse mit karamellisierten Pekannüssen

20. Dezember 2017 by haseimglueck

Der Foodblogger Adventskalender 2017… oder … was ich hinter das 20. Türchen geschmuggelt habe // Könnt Ihr Euch noch an den Foodblogger Adventskalender erinnern? 2016 hatte ich Euch hinter dem 8. Türchen zwei Varianten Baci di Dama (soooo lecker!) präsentiert und im letzten Jahr durfte ich den Adventskalender mit meinen Mini Panetto (ein Gedicht!) eröffnen. […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Baileys, im Glas, Kleines Süßes, Maronen, Maroni, Mousse, ohne Gelatine, Oreo, Pekannüsse, Süßes

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Frühstücks Topping aus gerösteten Maroni, Mandeln, Vanille & Fenchelsamen

23. Dezember 2016 by haseimglueck

Macht Euch hyggelige Weihnachten … oder … alles Hygge oder was? // Eigentlich wollte ich meinen letzten Beitrag vor Weihnachten schon längst online gestellt haben. Eigentlich wollte ich schon in Weihnachtsstimmung sein. Eigentlich sollte bereits alles für die Festtage vorbereitet sein. Eigentlich. Aber dann waren da die letzten beiden Wochen: die täglich Frage, ob man […]

Categories: Frühstück & Snacks • Tags: Ahornsirup, Fenchelsamen, Frühstück, geröstet, Joghurt, Mandeln, Maroni, Porridge, Topping, Vanille, warm

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Maronen Trüffel Kuchen

17. Dezember 2015 by haseimglueck

Über die Worte „Zwang“ und „Pause“ … oder … HAPPY BIRTHDAY liebe „1+1-Reihe“ // Zwangspause. Über das Wort habe ich mir in den vergangenen Tagen mehr als ein Mal Gedanken gemacht. Einfach so? Nein, ich musste erst eine Zwangspause einlegen, um seine nähere Bedeutung zu hinterfragen. Die Wortzusammensetzung aus „Zwang“ und „Pause“ ist für mich […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: einfach, Kleines Süßes, Kuchen, Maronen, Maroni, Trüffel, Weihnachten

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Maronen Suppe mit Zimt

8. November 2014 by haseimglueck

Latte Maroni, Maroni Macchiato, Maroniccino… oder … die Suppe mit den „ahhs“ und „ohhhs“ Im letzten Jahr hatten der Mann und ich zu Weihnachten zu uns ins noch damalige Düsseldorf eingeladen. Ich wollte unbedingt für den ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag jeweils vier Gänge für uns sieben Personen zubereiten und habe mich ab Mitte November in […]

Categories: Suppen & Eintöpfe • Tags: Maroni, Suppe, Vegetarisch, Zimt

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