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Biskuitrolle mit Schokolade & Erdbeer-Mascarpone-Füllung

26. Mai 2016 by haseimglueck

Wie ich zu meinem ersten Turnschuh-Abzeichen gekommen bin … oder … über meine neueste Sammlerleidenschaft // Könnt Ihr Euch noch an meinen Beitrag erinnern, in dem ich Euch unter der Überschrift „ Der Hintern der Engländer ist die Wade der Deutschen“ davon erzählt habe, dass es in der Firma, in der meine beste Freundin B. […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Biskuitrolle. Biskuit, Erdbeeren, Kakao, Kuchen, Mascarpone, Quark, Schokolade, Süßes, Yoghurette

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Biskuitrolle mit Johannisbeeren & Cassis Glasur

17. Juli 2015 by haseimglueck

Musik während langen Autofahrten … oder … ich kann nicht mehr, ich kann nicht mehr, ich kann nicht mehr // Die Urlaubszeit nähert sich mit großen Schritten und ich finde, dass sich längere Autofahrten extrem angenehm gestalten lassen, wenn man die passende Musik dabei hat. Während ich mir früher Urlaubs-Autofahr-Tapes zusammengestellt habe (liegen noch immer […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Biskuit, Biskuitrolle, Cassis, Johannisbeeren, Kuchen, Mascarpone, Quark, Süßes

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Tiramisu Eis am Stiel

10. Juli 2015 by haseimglueck

Wenn man bei heißem Wetter nichts außer Schnaps zuhause hat… oder … dann gibt es halt Eis mit Amaretto // Bevor ich jetzt groß zu schreiben anfange, muss ich erstmal auf mein Eis eingehen. Das Wetter hat mich so dulli gemacht, dass ich gar nicht den Clou schlechthin fotografiert habe… In diesem leckeren Tiramisu Eis […]

Categories: Eis • Tags: Amaretto, Eis, Espresso, Löffelbiskuits, Mascarpone

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Erdbeermarmelade mit Aperol (+ Blätterteig)

20. August 2014 by haseimglueck

Was eine wunderbare Kombi … oder … die neue Küche ist eingeweiht (hurraaaa) So, ich gelobe heilig, das Wort „Umzug“ nicht mehr in den Mund zu nehmen! Was waren das für turbulente Monate! Erstmal von Düsseldorf aus eine Wohnung in München suchen, eine finden und die dann auch noch bekommen… ich könnte da Geschichten erzählen… Dann die […]

Categories: Kleines Süßes, Marmelade & Aufstriche • Tags: Aperol, Blätterteig, Erdbeeren, Marmelade, Mascarpone, Süßes, Tartes

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