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Bärlauch Fettuccine mit Speck Sauce

13. Juni 2016 by haseimglueck

Wie Frau Südtirol und ich um meinen Mann konkurrieren … oder … Ihr könnt eine geniale Südtirol-Box mit tollen Leckereien gewinnen // [Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Gourmemories entstanden*] Während die meisten von Euch bei dem Gedanken an Südtirol sehnsüchtig seufzen und an eindrucksvolle Bergpanoramen, grüne Wiesen, glückliche Kühe, lecker Essen, feinen Wein […]

Categories: Nudeln, Pasta • Tags: Bärlauch, Fettuccine, Frühlingszwiebeln, Lauchzwiebeln, Nudeln, Parmesan, Pasta, Speck, Südtirol, Tomaten

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Schüttelbrot aus Südtirol

6. September 2015 by haseimglueck

Urlaub in Südtirol 2015 – Teil 1 – Brixen … oder … auch beim Wandern gibt es eine Lernkurve // Nachdem ich in diesem Jahr ganz lange überhaupt nicht damit klar gekommen bin, dass unser Sommerurlaub schon vorbei ist (die Frage der Fragen war: „Wo finde ich die Repeat-Taste?“), habe ich mir überlegt, dass man schleunigst […]

Categories: Brote • Tags: Anis, Brot, Fenchelsaat, Korianderkörner, Kümmel, Schüttelbrot, Südtirol

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