Süßes | Hase im Glück

Italienischer Mandel Ricotta Zitronen Kuchen

26. Juni 2016 by haseimglueck

Wenn nichts mehr hilft, einfach an Italien denken … oder … ein Fitnessarmband-Update // Wenn ich Abends ins Bett gehe, lege ich mich erstmal auf den Rücken, atme tief durch und denke an etwas Schönes. Was genau ist egal, Hauptsache schön. Meistens sind das dann kleine Dinge, ich sich am Tag zugetragen haben, wie z.B. […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: glutenfrei, Italienisch, Kastenkuchen, Kuchen, Mandeln, Ricotta, Süßes, Zitronen

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Biskuitrolle mit Schokolade & Erdbeer-Mascarpone-Füllung

26. Mai 2016 by haseimglueck

Wie ich zu meinem ersten Turnschuh-Abzeichen gekommen bin … oder … über meine neueste Sammlerleidenschaft // Könnt Ihr Euch noch an meinen Beitrag erinnern, in dem ich Euch unter der Überschrift „ Der Hintern der Engländer ist die Wade der Deutschen“ davon erzählt habe, dass es in der Firma, in der meine beste Freundin B. […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Biskuitrolle. Biskuit, Erdbeeren, Kakao, Kuchen, Mascarpone, Quark, Schokolade, Süßes, Yoghurette

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Heidelbeer Muffin Cookies mit Macadamia Streuseln

17. Mai 2016 by haseimglueck

Über hemmungslose Orgien, die in meinem Backofen gefeiert wurden … oder … wie Moozie das Licht der Welt erblickt hat// Wenn man einen Foodblog führt, kommt man unweigerlich immer mal wieder mit Berichten über Ernährungstrends in Berührung. Ein Trend, der sich seit gut zwei Jahren auf jeder „Das sind die 10 heißesten Foodtrends des Jahres“-Liste wiederholt, […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Cookie, Cookies, Heidelbeeren, Ingwer, Macadamianüsse, Muffin, Muffins, Streusel, Süßes

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Schokoladen Kirsch Kuchen mit Baileys Glasur

27. April 2016 by haseimglueck

Über die Herausforderung, bei -2 Grad einen Picknickkuchen-Text zu schreiben … oder … unterschätzt niemals den „Schokikuchen mit Kirschen“-Effekt // Wenn ich für den Blog gekocht bzw. gebacken habe, die Bilder im Kasten sind und die Küche wieder in ihren Normalzustand zurück versetzt worden ist, erstelle ich meistens sehr zeitnah den Beitragstext. Das Auf-der-Tastatur-Rumgehacke gehört […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Baileys, Glasur, Kastenkuchen, Kirschen, Klassiker, Kuchen, Schokolade, Süßes

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Haferflocken Streusel Schnitten mit Rhabarber-Himbeer-Kompott

20. April 2016 by haseimglueck

Von meinem gespaltenen Verhältnis zu Flohmärkten … oder … über das Flohmarkt-Futterneid-Phänomen // Letztes Wochenende haben wir in München echt die A*-Karte gezogen. Dass ein non-stop frühlingshaft-sonniges Wetter im April nicht drin ist, sehe ich ja ein, aber zumindest könnte man stattdessen ein aprilig-durchwachsenes Wetter erwarten. Das hatten wir auch von Samstag 8 bis 13 Uhr und […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Bars, Haferflocken, Haferflockenmehl, Himbeeren, Kompott, Rhabarber, Schnitten, Süßes, vegan

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Schokoladen Ravioli mit Mascarpone Füllung & Karamell Mocca Sauce

14. März 2016 by haseimglueck

Wie es zu unserem Sofakauf kam … oder … was der Mann und ich auf unserer Couch am liebsten naschen // (Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit der Privatmolkerei Bauer entstanden* ) Kurze Vorwarnung! Ich bin heute in Plauderlaune! Ob das an der großen Portion „Schokoladen-Ravioli mit Kaffee-Mascarpone-Creme auf Joghurt, getoppt mit einer Karamell Mocca Sauce […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Dessert, Joghurt, Kaffee, Karamell, Kleines Süßes, Knusper, Marcarpone, Mocca, Ravioli, Sauce, Schokolade, Süßes

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Mango Kokos Tarte

21. Februar 2016 by haseimglueck

Typisch für… mein Essen … oder … Hauptsache rumgewurschtelt // Ich freue mich unheimlich, dass ich es diesen Monat endlich schaffe, an einer sehr schönen Blogaktion teilzunehmen. Die Rede ist von dem Event „Typisch für…“, das an jedem 15. des Monats von Kebo und ihrem südtiroler Food- und Lifestyleblog Kebo Homing ausgerichtet wird. Das Besondere an dem […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: glutenfrei, Kokos, low carb, Mango, Süßes, Tarte, vegan

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Schokoladen Gugelhupf mit Guinness Karamell Sauce

3. Februar 2016 by haseimglueck

Ein super leckerer low carb Gugel in schwarz-weiß … oder … die Sport-Deadline ist Ende August // Hipp hipp hurraaaa, was habe ich mich auf diesen Beitrag gefreut! Neben der Tatsache, dass das mein erster Blogevent-Beitrag 2016 sein wird, finde ich, dass das Motto des Events, „Black & White“, der absolute Brüller ist. Zu dem […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Gugelhupf, Guglhupf, Guinness, Kakao, Karamell, Kuchen, low carb, Mandelmehr, Mandeln, Schokolade, Süßes, Xylit

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Baileys Käsekuchen mit Oreo Boden

5. Dezember 2015 by haseimglueck

Life is full of Love … oder … es wird eine güldene Hochzeit gefeiert // Heute habe ich einen „Außer-der-Reihe-Beitrag“ für Euch, auf den ich mich schon seit Wochen freue. Denn – tataaa – eine liebe Bloggerkollegin hat heute geheiratet und wenn es was zu feiern gibt, sind wir (d.h. eine ganze Meute von Foodbloggern inklusive […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Baileys, Cheesecake, Golden Twenties, Käsekuchen, Kuchen, Oreo, Schokolade, Süßes