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Süßkartoffel Spaghetti mit Speck, Feta & Ziegenkäse Sauce

17. November 2015 by haseimglueck

Wie konnte ich nur mein Lieblings-Süßkartoffel-Gericht vergessen … oder … ganz ohne „Pfanne reservieren“ // Da isser schon wieder – der 17.! Und was heißt das? Genau, eine neue Ausgabe der „1+1-Reihe“ von Kimis Blog bake-it und meiner Wenigkeit. Nach unserem Kürbisexkurs im letzten Monat haben Kimi und ich uns ganz crazy für den November […]

Categories: Hauptspeisen Fleisch • Tags: Honig, Spaghetti, Speck, Süßkartoffel, Ziegenfrischkäse

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Blätterteig Teilchen mit Nektarinen & Ziegenkäse

21. August 2015 by haseimglueck

Ich flippe aus … oder … wie ich nach dem Urlaub so gar nicht in die Gänge komme // Boah, ich flipp aus! Ich komme einfach beim besten Willen weder in Schwung noch in die Pötte… kann mir bitte jemand sagen, wo ich bei mir den Schalter „wieder zurück im Alltag“ finde? Wie Ihr vielleicht […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Blätterteig, Nektarine, Tartelettes, Thymian, Ziegenfrischkäse, Ziegenkäse

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Penne mit Bärlauch und Ziegenkäse

20. März 2015 by haseimglueck

Ich esse ganz alleine Penne … oder … ein Dreh-Mörser-Tipp //   Diese Woche habe ich nach ganz ganz langer Zeit wieder Nudeln für mich alleine gemacht. Eigentlich ist von uns beiden der Mann der Nudel-Boss (ich gebe es zu, seine Saucen sind die besseren…) und wenn er Penne oder Spaghetti auf den Tisch stellt, […]

Categories: Nudeln, Pasta • Tags: Bärlauch, Parmesan, Penne, Pinienkerne, Vegetarisch, Ziegenfrischkäse

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