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Semmelködel mit Speck & einer Pfifferling-Rahm-Sauce

1. September 2016 by haseimglueck

Fragen über Fragen … oder … Einblicke in mein Ausschlussverfahren // (Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit WestwingNow entstanden*)  Ich habe den Mann ja relativ spät (genauer gesagt mit 34 Jahren, wobei „spät“ ja bekanntlich eine gesellschaftliche und nicht persönliche Definitionssache ist) kennen gelernt. Selbstverständlich hat sich das Warten gelohnt, aber um es etwas […]

Categories: Hauptspeisen Fleisch • Tags: Balsamico, Estragon, Herbst, Knödel, Pfifferlinge, Sahne, Sauce, Semmelknödel, Speck, Speckknödel, Zwiebeln

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Weiße Bohnen Püree mit Pfifferlingen

14. September 2015 by haseimglueck

Vor dem großen Ansturm … oder … ja ist denn schon 2017? // So Ihr Lieben, nun ist auch in unserer Casa der Herbst eingezogen. In diesem Jahr habe ich mir überlegt, ihn mit einem Pilzgericht einzuläuten und muss Euch gleich zu Beginn sagen: das schmeckt viiiiel besser als es aussieht! Indirekt hat sich hier […]

Categories: Hauptspeisen Veggie • Tags: Pfifferlinge, Püree, Salbei, Vegetarisch, Weiße Bohnen

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