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Marinierter Rotkohlsalat Asia Style mit Wasabinüssen

30. Mai 2018 by haseimglueck

Von der Tatsache, dass Rotkohl erfrischend sein kann… oder … der Tisch fürs Karma ist schon gedeckt // Höre ich da den ein oder anderen von euch virtuell die Hände über dem Kopf zusammen schlagen und grummeln. „Hey, jetzt hat die sich seit ganzen vier Monaten nicht mehr gemeldet und was ist? Sie kommt bei […]

Categories: Salate & Vorspeisen • Tags: asiatisch, Erdnüsse, Mariniert, Rotkohl, Salat, Sojasauce, Vegetarisch, Wasabinüsse

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Zucchini-Feta-Taler mit Feta-Zitronen-Dip

5. Oktober 2017 by haseimglueck

Von Italienern, Griechen, Olivenöl und alten Kretern … oder … was sich hinter dem Begriff „Mini- Kolokithokeftedes“ verbirgt // [Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit GAEA entstanden*] Schon wieder ein Oktoberfest ohne mich Ich muss zugeben, dass ich mir schon ein bisschen selbst leid getan habe, als ich letzte Woche den Kinderwagen mit der kleinen Maus […]

Categories: Hauptspeisen Veggie • Tags: Burger, Feta, Fingerfood, Fritters, Griechisch, Kolokithokeftedes, Kooperation, Olivenöl, Snack, Taler, Vegetarisch, Zitrone, Zucchini, Zucchinipuffer

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Flammkuchen mit Kürbis & Birnen

23. November 2016 by haseimglueck

Nicht einmal Zeit, um mich gepflegt im Auto aufzuregen … oder … lieber Flammkuchen statt Plätzchen // (Werbung: dieser Beitrag enthält Informationen über die Marke „Tante Fanny“, die ich im Rahmen eines Bloggerevents näher kennenlernen durfte) „Mi-mi-miiiii“ – heute muss ich ein bisschen jammern! Sorry, aber es muss raus, sonst platze ich: ich komme gerade […]

Categories: Hauptspeisen Veggie • Tags: Birnen, Creme Fraiche, Flammkuchen, Hokkaido, Kürbis, rote Zwiebeln, Saure Sahne, Vegetarisch

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Miso-Suppe, Hoso-Maki-Sushi & Bento-Box

16. August 2016 by haseimglueck

Was dieser Beitrag mit dem Wort „Reisehunger“ zu tun hat … oder … Sandra schwelgt in Japan-Erinnerungen // Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Tchibo entstanden*)  Erinnert Ihr Euch noch an meinem Beitrag im Rahmen der Blogger-Aktion „Eine kulinarische Entdeckungsreise“ Mitte April? Da hatte ich ja ein philippinisches Adobo Hähnchen auf Asia Salat zubereitet […]

Categories: Frühstück & Snacks • Tags: Äpfel, Bento Box, Hase, Hoso Maki, Japan, Japanisch, Miso Suppe, Omelette, Reisehunger, Sojasauce, Sushi, Udon Nudeln, vegan, Vegetarisch

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Vegetarische Brotzeit Wraps

29. Juni 2016 by haseimglueck

Ein Interview der besonderen Art … oder … über einen mehr als spannenden Tag in München // [Werbung: dieser Beitrag enthält Informationen über die neue Marke NOA und ihre pflanzlichen Brotaufstrich- und Hummus-Varianten*] Heute gibt es hier einen etwas anderen Beitrag: es erwartet Euch ein Interview, viele viele Fotos, tolle absolut unkomplizierte Rezepte (gleich vier!) und ich […]

Categories: Hauptspeisen Veggie • Tags: Aubergine, Feta, Halloumi, Hummus, Mozzarella, Tomaten, Tortilla, vegan, Vegetarisch, Wraps, Zucchini

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Tagliatelle mit Avocado Zitronen Sauce & Grünem Spargel

17. April 2016 by haseimglueck

Die Sache mit der Eitelkeit … oder … es ist gar nicht so einfach, einen einzigartigen Beitrag zu erstellen // Wenn man mich fragen würde, wo ich mich auf einer Eitelkeits-Skala von 1 bis 4 (1 = „ich bin völlig uneitel“; 4 = „ich bin absolut eitel“) einordnen würde, dann würde ich die 2 einloggen. […]

Categories: Nudeln, Pasta • Tags: Avocado, Grüner Spargel, Nudeln, Pasta, Pecorino, Pistazien, Spaghetti, Spargel, Tagliatelle, Vegetarisch, Zitronen

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Kindeybohnen Salat mit Feta & Harissa Sauce

4. April 2016 by haseimglueck

Sandra entdeckt einen neuen social media Kanal… oder … meine Finger sind einfach zu kurz // Entgegen dem aktuellen Trend, gehe ich heute nicht mit einem blumig-euphorischen Text auf den Frühling ein. Versteht mich nicht falsch, auch freue mich, dass der Schlawiner endlich da ist, aber mir ist einfach nicht danach, über das herrliche Wetter, über […]

Categories: Salate & Vorspeisen • Tags: Bohnen, Feta, Granatapfelsirup, Harissa, Kidney, Koriander, Minze, Salat, Vegetarisch, Walnüsse, Zimt

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Eier Muffins

21. Januar 2016 by haseimglueck

Von glücklichen Hühnern im Tölzer Land … oder … warum Familie Häsch bei mir im Kühlschrank ist // Ich. Liebe. Eier. Ob gekocht, geschlagen, gebraten, gebacken, ein Eichen geht echt immer. Kleines aktuelles Beispiel: letzte Woche war ich auf einer Messe und als ich mich auf den Weg zur Bahn nach Hause machte, rief ich […]

Categories: Frühstück & Snacks • Tags: Eier, Frühlingszwiebeln, Frühstück, low carb, Muffins, Paprika, Sambal Oelek, Snack, Vegetarisch

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Winterrollen mit Rosenkohl & Avocado

17. Januar 2016 by haseimglueck

Was mein Blog mit gedanklichen Dialogen zu tun hat … oder … Avo Cado, willst Du meine Freundin werden? // Vergangene Woche Freitag habe ich sehr viel Zeit in Zügen verbracht. In der Früh ging es von München nach Bonn und am späten Nachmittag gleich wieder zurück nach München. Während ich in diversen Bahnwaggons saß […]

Categories: Hauptspeisen Veggie • Tags: Avocado, Koriander, Reisnudeln, Rosenkohl, Sommerrollen, Vegetarisch, Winterrrollen

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