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Süßer Couscous mit Kirschkompott und Amarettini

7. November 2016 by haseimglueck

Über einen fabelhaften Supper Club und eine Frau namens Feliz … oder … was das alles mit dem Begriff Fusionsküche zu tun hat // „So Feliz, ich bin dann mal weg. Vielen Dank für den tollen Abend, er wird mir sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben. Ach ja, mein Mann hat übrigens auch türkische Wurzeln.“, […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Amarettini, Couscous, Dessert, Kirschen, Kleines Süßes, Kompott, Milch, Süß, Süßes, Süßspeise, Weihnachten, Weiße Schokolade, Zimt

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Haferflocken Streusel Schnitten mit Rhabarber-Himbeer-Kompott

20. April 2016 by haseimglueck

Von meinem gespaltenen Verhältnis zu Flohmärkten … oder … über das Flohmarkt-Futterneid-Phänomen // Letztes Wochenende haben wir in München echt die A*-Karte gezogen. Dass ein non-stop frühlingshaft-sonniges Wetter im April nicht drin ist, sehe ich ja ein, aber zumindest könnte man stattdessen ein aprilig-durchwachsenes Wetter erwarten. Das hatten wir auch von Samstag 8 bis 13 Uhr und […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Bars, Haferflocken, Haferflockenmehl, Himbeeren, Kompott, Rhabarber, Schnitten, Süßes, vegan

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Quarkauflauf mit Rhabarber Kompott

22. April 2015 by haseimglueck

Von Amsi & Co. … oder … für was ich mit mit meinem Frühstück belohne // Findet Ihr auch, dass wenn die Tage wärmer, heller und länger werden, sich ebenfalls die Geräusche draußen verändern? Am meisten fällt mir das in der Früh auf und ich brauche mindestens einen Monat, um mich wieder an die neuen-alten […]

Categories: Frühstück & Snacks • Tags: Frühstück, Kompott, Quark, Quarkauflauf, Rhabarber

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Dunkle Schokolade Pekan Kuchen mit Birnen Kompott

30. September 2014 by haseimglueck

„Heute mal nichts leichtes … oder … diese Küchlein sind der Hammer!“ Wer meine Rezepte aufmerksam verfolgt hat bestimmt schon gemerkt, dass ich eher ein Fan der leichten Küche bin. Viel saisonales Obst und Gemüse, wenn es geht möglichst wenig Butter und Sahne und keine allzu große Kalorienbombe – das sind, in der Mehrzahl der […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Birnen, Kompott, Kuchen, Pekannüsse, Schokolade, Süßes

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