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Süßer Couscous mit Kirschkompott und Amarettini

7. November 2016 by haseimglueck

Über einen fabelhaften Supper Club und eine Frau namens Feliz … oder … was das alles mit dem Begriff Fusionsküche zu tun hat // „So Feliz, ich bin dann mal weg. Vielen Dank für den tollen Abend, er wird mir sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben. Ach ja, mein Mann hat übrigens auch türkische Wurzeln.“, […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Amarettini, Couscous, Dessert, Kirschen, Kleines Süßes, Kompott, Milch, Süß, Süßes, Süßspeise, Weihnachten, Weiße Schokolade, Zimt

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Weiße Schokolade Kokos Aufstrich

5. Juli 2016 by haseimglueck

Weiß wie Badewanne .. oder … wie man was negatives in was positives ummünzt // [Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Arla Kærgården entstanden*] Momentan werde ich morgens, wenn ich in die Badewanne steige um mich zu duschen, immer wieder aufs Neue daran erinnert, dass der blöde Sommer auf sich warten lässt. Denn während […]

Categories: Marmelade & Aufstriche • Tags: Aufstrich, Butter, Frühstück, Kokosmilch, Kokosnuss, Mandeln, Schokolade, Weiße Schokolade

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Matcha Weisse Schokolade Crossies

22. September 2015 by haseimglueck

Grün, grün, grün sind alle meine Crossies… oder … das Matcha-Trauma ist überwunden // Ich bin mal wieder im „Ausmist-Wahn“! Nachdem der Mann und ich nun schon seit etwas mehr als einem Jahr in München wohnen, habe ich mir vorgenommen, in den kommenden Wochen mit einem kritischen Blick Zimmer für Zimmer durchzugehen und zu schauen, […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Choco Crossies, Cornflakes, Crossies, getrocknete Aprikosen, Mandelstifte, Matcha, Matcha Tee, Süßes, Weiße Schokolade

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Weiße Mousse au Chocolat ohne Ei

24. Mai 2015 by haseimglueck

Über einen absolut gelungenen Abend … oder … da soll mir mal einer sagen, dass Puddings nicht glücklich machen // Es ist Ende letzter Woche. Ich komme heim, der Mann ist schon da. Während ich meine Schuhe ausziehe, rufe ich in die Wohnung: „Huhu, bin daaa-haaa! Schade, dass du gestern erst so spät heim gekommen […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Chocolate Chip, Cookies, Dessert, Dunkle Schokolade, Erdbeeren, im Glas, Mousse au Chocolate, Süßes, Weiße Schokolade

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Schokoladen Kuchen mit Pfefferminz Creme im Glas

17. Februar 2015 by haseimglueck

Auf die „feine englische Art“ … oder … ich bin hin und WECK // Hach, wie gern ich die Primzahl 17 mag! Nicht, dass ich meinem 17. Lebensjahr nach trauere… nein, ich meine damit Kimis und meine „1+1-Reihe“, die ja immer am 17. des Monats statt findet. Auch jetzt, in der dritten Runde, macht es nach wie […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Kuchen, Minze, Pfefferminzcreme, Pfefferminzsirup, Schokolade, Schokoladenkuchen, Süßes, Weiße Schokolade

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Haferflocken Cookies mit Weißer Schokolade & Himbeeren

10. November 2014 by haseimglueck

„Let’s cook together“ mit Ina … oder … man lernt ja nie aus // Ina von whatinaloves ist die Initiatorin des tollen Bloggerprojektes „let’s cook together“. Im Oktober ging es um „Dein Kürbislieblingsrezept“ und ich hatte meinen Italienischen Kürbiseintopf mit Pancetta aus meinem Archiv auf Inas Blog verlinkt – ohne die Teilnahmebedingungen aufmerksam durchzulesen… Denn […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Cookies, Haferflocken, Himbeeren, Süßes, Weiße Schokolade

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Mini Gugls – Dunkle & Weiße Schokolade Brownies & Blondies

26. Oktober 2014 by haseimglueck

Einfach ist nicht gleich einfach … oder … den ersten Schnee gesehen // Diese Woche war es soweit – ich war bereit, meine Mini-Guglhupf-Form einzuweihen. Zum einen, weil das eh längst mal überfällig war und zum anderen, weil Mini Guglhupfe (oder Guglhüpfe… oder Guglhupfs?) immer in Zusammenhang mit dem Wort „einfach“ genannt werden. Super, was […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Blondie, Brownie, Mini Gugl, Schokolade, Süßes, Weiße Schokolade

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Gugelhupf mit Johannisbeeren, Weißer Schokolade und Mandeln

21. September 2014 by haseimglueck

Wie mich eine Gugelform glücklich macht … oder … Schoki für die Glückshormone Ich bin nach wie vor voller Enthusiasmus was meinen Blog angeht! Es ist nicht nur das Kochen, Fotografieren und Texten, das mir so viel Freude bereitet, sondern auch alles Drumherum. Ich weiß jetzt zum Beispiel, wo es in München Trödelläden, in welchen man für kleines Geld […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Gugelhupf, Joghurt, Johannisbeeren, Mandeln, Süßes, Weiße Schokolade

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