by haseimglueck
Warum mich ein Gugel aus der Muddi-Ecke hervorlockte … oder … wie man sich Glücksmomente backen kann // Huhu!!! Ich wollte mal wieder kurz „Servus“ sagen. Auch wenn ich nach wie vor etwas in der Versenkung verschwunden bin, möchte ich dass Ihr wisst, dass ich oft an den Blog und natürlich an auch Euch denke. Als […]
Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Donauwelle, Gugel, Gugelhupf, Guglhupf, Kirschen, Kuchen, Vanillecreme
by haseimglueck
Mit Vorläufen lässt sich momentan nur schwer planen… oder … Kokos goes Knuspersommer // Puhhhh!!! Das war knapp! Verschwitzt und mit zerzausten Haaren (von Raufen) sitze ich vor meinem Notebook und drücke auf „Veröffentlichen“. Horray, gerade noch geschafft! Dieser Beitrag sollte nämlich schon vor Wochen online gehen und Ihr könnt es mir glauben, er saß mir […]
Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Kirschen, Kokos, Kokosmilchreis, Kuchen, Milchreis, Schokolade, Süßes, Tarte
by haseimglueck
Über einen fabelhaften Supper Club und eine Frau namens Feliz … oder … was das alles mit dem Begriff Fusionsküche zu tun hat // „So Feliz, ich bin dann mal weg. Vielen Dank für den tollen Abend, er wird mir sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben. Ach ja, mein Mann hat übrigens auch türkische Wurzeln.“, […]
Categories: Kleines Süßes • Tags: Amarettini, Couscous, Dessert, Kirschen, Kleines Süßes, Kompott, Milch, Süß, Süßes, Süßspeise, Weihnachten, Weiße Schokolade, Zimt
by haseimglueck
Von gelb und rot und rot und gelb … oder Sonnenaufgang ist nicht Sonnenuntergang // Ausgetrickst!!! Sorry an alle, die gerade schadenfreudig gedacht haben „Ha! Da erzählt uns die liebe Sandra seit Jahren, dass ihr zweiter Vorname „Miss Excel“ ist und sie immer alles in etlichen Tabellen sortiert… und was ist? Da postet sie doch tatsächlich […]
Categories: Getränke alk.-frei • Tags: Aprikosen, Banane, gefroren, Kirschen, Orangen, Smoothie, Sommer, Sundowner
by haseimglueck
Über die Herausforderung, bei -2 Grad einen Picknickkuchen-Text zu schreiben … oder … unterschätzt niemals den „Schokikuchen mit Kirschen“-Effekt // Wenn ich für den Blog gekocht bzw. gebacken habe, die Bilder im Kasten sind und die Küche wieder in ihren Normalzustand zurück versetzt worden ist, erstelle ich meistens sehr zeitnah den Beitragstext. Das Auf-der-Tastatur-Rumgehacke gehört […]
Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Baileys, Glasur, Kastenkuchen, Kirschen, Klassiker, Kuchen, Schokolade, Süßes
by haseimglueck
An einem Sonntagmorgen um halb acht Uhr Morgens in einer Küche in München … oder … über eine kurze „Topping-Schrecksekunde“ // (Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit der Privatmolkerei Bauer entstanden* ) Heute nehme ich Euch mit zu mir nach Hause, beziehungsweise dürft Ihr mir (fast) live und in Farbe bei einer Beitragserstellung über die […]
Categories: Kleines Süßes • Tags: Blätterteig, Dessert, Erdbeeren, Früchte, Häppchen, Himbeeren, Käsekuchen, Kirschen, Kleines Süßes, Püree, Schokolade, To Go, Törtchen
by haseimglueck
About Deutsche Words in English Rezepten … oder … eine Ode an Mias „Overnight Oats“ // Vor meiner heutigen Challenge (!) stand ich schon einmal – und zwar, als ich meine Wraps mit Pulled Chicken (!) online (!) gestellt habe. Wie Um-Himmels-willen übersetzt man Pulled Chicken? Mit „Hähnchenfleisch, das mit zwei Gabeln auseinandergerupft wurde“? Hmmm… […]
Categories: Frühstück & Snacks • Tags: Dunkle Schokolade, Haferflocken, Joghurt, Kirschen, Kirschsaft, Milch, Overnight Oats, Vanille
by haseimglueck
Von Düften und Gerüchen im Sommer … oder … meine Nase ist im positiven Dauerstress // Der Sommer ist meine absolute „Riech-Jahreszeit“. Während der Herbst meine „Seh-Jahreszeit“ (ich liebe das Licht im Spätsommer), der Winter meine „Fühl-Jahreszeit“ (bei den derzeitigen Temperaturen zwar schwer vorstellbar, aber in der kalten Jahreszeit eine Wärmflasche an den Füßen – grandios!) […]
Categories: Frühstück & Snacks • Tags: Clafoutis, Kirschen, Pfannkuchen, Süßes, Tonkabohne
by haseimglueck
Kuchenbacken hilft beim Gedankensortieren… oder … meine Eindrücke vom Münchener Foodblog Day // Diesen sehr klassischen Kirsch Streuselkuchen habe ich mir nach einem grandiosen Wochenende gegönnt. Kennt Ihr das, wenn man voller Eindrücke ist und man sich nur noch in die Küche stellen, backen und seine Gedanken sortieren möchte? So ging es mir am letzten […]
Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Kirschen, Kuchen, Marzipan, Streuselkuchen, Süßes