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Bärlauch Fettuccine mit Speck Sauce

13. Juni 2016 by haseimglueck

Wie Frau Südtirol und ich um meinen Mann konkurrieren … oder … Ihr könnt eine geniale Südtirol-Box mit tollen Leckereien gewinnen // [Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Gourmemories entstanden*] Während die meisten von Euch bei dem Gedanken an Südtirol sehnsüchtig seufzen und an eindrucksvolle Bergpanoramen, grüne Wiesen, glückliche Kühe, lecker Essen, feinen Wein […]

Categories: Nudeln, Pasta • Tags: Bärlauch, Fettuccine, Frühlingszwiebeln, Lauchzwiebeln, Nudeln, Parmesan, Pasta, Speck, Südtirol, Tomaten

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Penne mit Bärlauch und Ziegenkäse

20. März 2015 by haseimglueck

Ich esse ganz alleine Penne … oder … ein Dreh-Mörser-Tipp //   Diese Woche habe ich nach ganz ganz langer Zeit wieder Nudeln für mich alleine gemacht. Eigentlich ist von uns beiden der Mann der Nudel-Boss (ich gebe es zu, seine Saucen sind die besseren…) und wenn er Penne oder Spaghetti auf den Tisch stellt, […]

Categories: Nudeln, Pasta • Tags: Bärlauch, Parmesan, Penne, Pinienkerne, Vegetarisch, Ziegenfrischkäse

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Bärlauch Pesto

11. August 2014 by haseimglueck

Die Tomatensauce bekommt Konkurrenz … oder … wie sich sogar ein eingefleischter Tomatensaucen-Fan hiervon begeistern lässt Der Mann kann nicht ohne Tomaten, Olivenöl und … Nudeln. Während wir uns einmal im Jahr in Italien kanisterweise mit Olivenöl eindecken und bei uns um die Ecke ein Gemüsestand mit Top-Tomaten steht, gestaltet es sich mit den Nudeln […]

Categories: Saucen & Pesto • Tags: Bärlauch, Pesto, Sauce

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