Tartelettes | Hase im Glück

Tartelettes a la Dominosteine

11. Dezember 2016 by haseimglueck

Warum ich im Juni ein Weihnachtsrezept kreiert habe … oder … wie ich meinen Ruf im Supermarkt meines Vertrauens gewahrt habe // [Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit den Schwartauer Werken für die Schwartau Gelees entstanden*] So langsam neigt sich tatsächlich das Jahr zum Ende und ich bekomme nach wie vor bei dem Gedanken […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Dominosteine, Gelee, Johannisbeeren, Kuchen, Lebkuchen, Marzipan, Mürbeteig, Schokolade, Süßes, Tarte, Tartelettes

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Daim Tartelettes

18. Oktober 2015 by haseimglueck

Warum ich schon im Sommer für Herbstspeck auf den Hüften gesorgt habe … oder … kurz in England-Erinnerungen geschwelgt // Ich liebe es ja, meine Beiträge im Voraus zu planen. Selbstverständlich entsteht das ein oder andere Rezept auch spontan, aber die Vorfreude auf ein bestimmtes Gericht ist für mich irgendwie schöner. Umso verdutzter war ich, als mich […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Daim, Dunkle Schokolade, Haselnüsse, Kakao, Mürbeteig, Tartelettes

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Blätterteig Teilchen mit Nektarinen & Ziegenkäse

21. August 2015 by haseimglueck

Ich flippe aus … oder … wie ich nach dem Urlaub so gar nicht in die Gänge komme // Boah, ich flipp aus! Ich komme einfach beim besten Willen weder in Schwung noch in die Pötte… kann mir bitte jemand sagen, wo ich bei mir den Schalter „wieder zurück im Alltag“ finde? Wie Ihr vielleicht […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Blätterteig, Nektarine, Tartelettes, Thymian, Ziegenfrischkäse, Ziegenkäse

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Rhabarber Himbeeren Tartelettes mit Haferflocken Streuseln

1. Mai 2015 by haseimglueck

Von „auf halb Acht“ hängender Wimperntusche … oder … wie die Rhabarber-Trilogie zu einer Quadrologie wurde // Ich bin fix und fertig! Und zwar vom Frühling! Sooo lange habe ich auf ihn gewartet und jetzt will ich jeden sonnigen Frühlingstag für mindestens 10 Monate festhalten und nicht mehr hergeben. Hier eine verblühende Mangnolie, da ein […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Haferflocken, Himbeeren, Löffelbiskuits, Rhabarber, Streusel, Süßes, Tartelettes

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Cheesecake Tartelettes mit Passionsfrucht Curd

12. September 2014 by haseimglueck

Little things make big days… oder … heute mal ein nicht-saisonaler Glücklichmacher Als der Mann und ich letztes Wochenende einkaufen waren, haben mich inmitten von Pflaumen, Äpfeln und Birnen Passionsfrüchte angelacht. Eigentlich wollte ich mich doch auf saisonale Obst- und Gemüsesorten konzentrieren… hmmmm… am Ende wanderten die Passionsfrüchte aber trotzdem in den Einkaufswagen. Passionsfrüchte bedeuten […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Cheesecake, Curd, Passionsfrucht, Süßes, Tartelettes

Lemon Curd Tartelettes

11. August 2014 by haseimglueck

Lass die Sonne in Dein Herz … oder … wie diese kleinen runden Dinger Farbe in den Sonntag bringen Ich kann mich noch sehr gut an das erste Mal erinnern, als ich diese zitronigen, kleinen Küchlein gebacken habe: es war Februar, draußen war es grau, kalt, ungemütlich, trist, in der Wohnung schwermütig, weil doch endlich, […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Süßes, Tartelettes, Zitrone

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