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Thai Süßkartoffel & Karotten Suppe

12. Oktober 2016 by haseimglueck

Warum es 2016 hier kein Pflaumen-Rezept gibt … oder … über meine diesjährige Herbstrebellion // Tataaaa, der Herbst ist nun endlich auch bei mir auf dem Blog eingekehrt! Wenn ich meine „Blogger-Kolleg(inn)en“ beobachte, hagelt es dort schon seit Wochen herbstliche Rezepte und ich hatte zwischendrin schon fast ein schlechtes Gewissen. Aber wie Ihr mich ja kennt, […]

Categories: Suppen & Eintöpfe • Tags: asiatisch, Eintopf, Ingwer, Karotten, Kokosmilch, Koriander, Suppe, Süßkartoffel, Thai, vegan

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Weiße Schokolade Kokos Aufstrich

5. Juli 2016 by haseimglueck

Weiß wie Badewanne .. oder … wie man was negatives in was positives ummünzt // [Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Arla Kærgården entstanden*] Momentan werde ich morgens, wenn ich in die Badewanne steige um mich zu duschen, immer wieder aufs Neue daran erinnert, dass der blöde Sommer auf sich warten lässt. Denn während […]

Categories: Marmelade & Aufstriche • Tags: Aufstrich, Butter, Frühstück, Kokosmilch, Kokosnuss, Mandeln, Schokolade, Weiße Schokolade

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SMOOTHIE: Granatapfel, Himbeeren, Apfel & Banane

29. November 2015 by haseimglueck

Was ich mit dem „Black Friday“ verbinde … oder … extrem-shopping in New York // Hach! Hört Ihr mein Seufzen? Nein, das ist kein entnervtes Seufzen, sondern ein schönes Seufzen. Der Grund ist, dass ich seit ein paar Tagen gedanklich immer wieder im Jahre 2012 bin. Hach, das war so schön! Exakt vor drei Jahren […]

Categories: Getränke alk.-frei • Tags: Äpfel, Banane, Granatapfel, Himbeeren, Kokosdrink, Kokosmilch, Smoothie

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Thai Kalamari Suppe

14. Oktober 2015 by haseimglueck

Über die Tatsache, warum ich TK-Kalamari gekauft habe … oder Wärmflaschen und Suppe sind eine super Herbst-Kombi // Während sich die ganze Nation gerade an bunten Blättern erfreut und den Herbst mit all seinen Farben willkommen heißt, trauere ich nach wie vor dem Sommer hinterher. Der Übergang ist für mich (wie in jedem Jahr) der Horror. Seitdem es nicht […]

Categories: Suppen & Eintöpfe • Tags: Ingwer, Kalamari, Kokosmilch, Limette, Shiitake, Suppe, Thailändisch, Tintenfisch

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SMOOTHIE: Wassermelone, Minze & Kokosnussdrink

14. Juli 2015 by haseimglueck

Wie mich ein Blind Date zum Schwitzen gebracht hat… oder … Foodblogger können auch mehr als Food gemeinsam haben // (Beim Lesen der folgenden Zeilen bitte folgendes vorstellen: Es läuft eine Art „Star Wars“-Musik im Hintergrund, der Text wird von einem älteren Herrn mit einer sonoren dunklen Stimme vorgelesen, in Klammern ergänzt Sandra das Ganze. […]

Categories: Getränke alk.-frei • Tags: Kokosmilch, Minze, Smoothie, Wassermelone

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Linsen Dhal mit Ingwer Shrimps

20. Mai 2015 by haseimglueck

Der Zusammenhang zwischen „Wetter“ und „guter Zeit“ … oder … es kommt drauf an, was man daraus macht // Wenn ich eine sehr deutsche Eigenschaft nennen müsste, dann wäre es unter anderem die, dass wir Deutschen es lieben, uns über das Wetter zu unterhalten. Auch wenn es uns durchaus hier oder da an Leidenschaft fehlt […]

Categories: Hauptspeisen Fisch • Tags: Curry, Dhal, Fisch, Ingwer, Kokosmilch, Linsen, Shrimps

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