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Archives

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Marzipan Mandel Hörnchen mit Amarettini Streuseln

1. Februar 2017 by haseimglueck

Warum ich mich in den vergangenen Wochen durch mein eigenes Rezeptarchiv gekocht habe … oder … im Ausmist-Flow // Huhuuuu! Servuuuus! Jaaaaaaaa… mich gibt es auch noch. Ist gerade ein bisschen ruhig hier was aber auch ok ist, also kein Grund zur Sorge. Neben dem „ganz normalen Wahnsinn“ (= Alltag) bin ich wie viele andere […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Amarettini, Dunkle Schokolade, Hörnchen, Mandeln, Marzipan, Süßes

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Frühstücks Topping aus gerösteten Maroni, Mandeln, Vanille & Fenchelsamen

23. Dezember 2016 by haseimglueck

Macht Euch hyggelige Weihnachten … oder … alles Hygge oder was? // Eigentlich wollte ich meinen letzten Beitrag vor Weihnachten schon längst online gestellt haben. Eigentlich wollte ich schon in Weihnachtsstimmung sein. Eigentlich sollte bereits alles für die Festtage vorbereitet sein. Eigentlich. Aber dann waren da die letzten beiden Wochen: die täglich Frage, ob man […]

Categories: Frühstück & Snacks • Tags: Ahornsirup, Fenchelsamen, Frühstück, geröstet, Joghurt, Mandeln, Maroni, Porridge, Topping, Vanille, warm

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Mini Panettone mit Schokolade & Cranberries

1. Dezember 2016 by haseimglueck

„Auf’gmocht is“ bzw. das erste Türchen ist offen … oder … es gibt was zu gewinnen // Statt einem zünftigem „O’zapft is“ schmettere ich Euch heute ein vorweihnachtliches „Auf’gmocht is“ aus Bayern zu. Warum? Weil ich die Ehre habe, den Foodblogger Adventskalender 2016 mit dem ersten Türchen zu eröffnen. Ich weiß, ich weiß, in meinem […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Cranberries, Italienisch, Kuchen, Mandeln, Mini, Muffins, Panettone, Pop-Over, Schokolade, Weihnachten

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Weiße Schokolade Kokos Aufstrich

5. Juli 2016 by haseimglueck

Weiß wie Badewanne .. oder … wie man was negatives in was positives ummünzt // [Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Arla Kærgården entstanden*] Momentan werde ich morgens, wenn ich in die Badewanne steige um mich zu duschen, immer wieder aufs Neue daran erinnert, dass der blöde Sommer auf sich warten lässt. Denn während […]

Categories: Marmelade & Aufstriche • Tags: Aufstrich, Butter, Frühstück, Kokosmilch, Kokosnuss, Mandeln, Schokolade, Weiße Schokolade

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Italienischer Mandel Ricotta Zitronen Kuchen

26. Juni 2016 by haseimglueck

Wenn nichts mehr hilft, einfach an Italien denken … oder … ein Fitnessarmband-Update // Wenn ich Abends ins Bett gehe, lege ich mich erstmal auf den Rücken, atme tief durch und denke an etwas Schönes. Was genau ist egal, Hauptsache schön. Meistens sind das dann kleine Dinge, ich sich am Tag zugetragen haben, wie z.B. […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: glutenfrei, Italienisch, Kastenkuchen, Kuchen, Mandeln, Ricotta, Süßes, Zitronen

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Salat mit Brombeeren, Aprikosen, Mais & Feta

15. Juni 2016 by haseimglueck

Festhalten, es folgt ein Zwischendrin-Turbo-Beitrag … oder … im Peru-Outfit an die Isar // Huhu!!! Da bin ich schon wieder! An alle, die sich jetzt denken: „Hä? Warum kommt die denn bitte nach nur zwei Tagen mit nem neuen Beitrag umme Ecke? Die Gute hat wohl nix zu tun!“ – hier folgt meine klare Antwort: […]

Categories: Salate & Vorspeisen • Tags: Brombeeren. Aprikosen, Feta, Mais, Maiskolben, Mandeln, Minze, Mohn, Pflücksalat, Salat

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No Bake Schokoladen Erdbeer Tarte

10. Mai 2016 by haseimglueck

Von einer Schnee-Rutsch-Partie im Mai… oder … eine Gipfelbrotzeit schmeckt auch im Stau // 
[Gastbeitrag bei der Glücksbäckerei – backen macht glücklich] Heute ist der Hase nicht nur im Glück sondern darüber hinaus auch noch in der Glücksbäckerei (was habe ich mich auf das Wortspiel gefreut!). Damit meine ich jetzt nicht meine Küche, sondern den […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Dunkle Schokolade, Erdbeeren, Kekse, Kuchen, Mandeln, no bake, Oreo, Schokolade, Tarte

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Bananen Hirse Auflauf

6. Mai 2016 by haseimglueck

Man sollte googeln, bevor man einen Gastbeitrag schreibt… oder … histaminhaltige Bananen für eine Histaminintolerante // [Gastbeitrag bei Photolixieous] Es geht aufwärts – juuuuu! Wettertechnisch bekommt man gerade einen herrlichen Vorgeschmack auf den Sommer, der Mann und ich sind hoch motiviert, ALLE Berge rund um München zu besteigen (während ich hier tippe, tätschle ich meine, […]

Categories: Frühstück & Snacks • Tags: Auflauf, Backen, Banane, Bananen, Frühstück, Hirse, Mandeln, Rosinen, Zimt

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Schokoladen Gugelhupf mit Guinness Karamell Sauce

3. Februar 2016 by haseimglueck

Ein super leckerer low carb Gugel in schwarz-weiß … oder … die Sport-Deadline ist Ende August // Hipp hipp hurraaaa, was habe ich mich auf diesen Beitrag gefreut! Neben der Tatsache, dass das mein erster Blogevent-Beitrag 2016 sein wird, finde ich, dass das Motto des Events, „Black & White“, der absolute Brüller ist. Zu dem […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Gugelhupf, Guglhupf, Guinness, Kakao, Karamell, Kuchen, low carb, Mandelmehr, Mandeln, Schokolade, Süßes, Xylit

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