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Ciabatta Sandwich mit Lachs & Joghurt-Kräuter-Ei-Sauce

20. Mai 2017 by haseimglueck

Über Dichter, Patienten und Pinguine … oder … Lachse haben es auch nicht leicht // Gibt es für Euch auch Filme, die in Euch einen wirklich nachhaltigen Eindruck hinterlassen haben? Ich meine damit jetzt nicht Lieblingsfilme, die man sich immer wieder ansehen kann, sondern Filme, die man in einer bestimmten Lebensphase angeschaut hat und die man seitdem […]

Categories: Brote • Tags: Ciabatta, Ei, Event, Lachs, Rucola, Sandwich, Sauce, Stulle

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Spargel Avocado Salat mit Joghurt Dill Dressing

1. Mai 2016 by haseimglueck

Von Food, Farm, Kartoffeln und Spargelpäckchen … oder … egal ob Blogger oder Bauer – sind wir nicht alle Foodies? // (Werbung: dieser Beitrag enthält Informationen über das neue Magazin FOOD & FARM*) Folgende Situation: Der Mann und ich essen zu Abend, alles ist wie immer, plötzlich herrscht eine absolute Stille im Raum… Dann die […]

Categories: Salate & Vorspeisen • Tags: Avocado, Dill, Ei, Joghurt, Salat, Schinken, Spargel, Zitrone

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Das perfekte Ei – Frühstücksei Inspirationen

1. März 2016 by haseimglueck

Ein Beitrag mit mehr als 8.000 Zeichen über etwas, das nur 2 Buchstaben hat… oder … eine Anleitung für ein harmonisches Osterfest // (Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Tchibo entstanden*)  Dass Ostern naht, ist nur schwer zu ignorieren. Eigentlich mag ich ja Ostern, aber wenn ich beim Einkaufen gestresst bin (was hin und […]

Categories: Frühstück & Snacks • Tags: Avocado, Crêpes, Ei, Eier, Frühstück, gekochtes, Parmesan, perfekt, pochiertes, Rucola, Rührei, Spiegelei

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Spargel Löwenzahn Salat

15. April 2015 by haseimglueck

Wie sehr ich mich über eine Spargel-Berichterstattung geärgert habe … oder … „Niklas“ ist Schuld   Neulich habe ich im Radio einen Bericht über bis zu 20% höhere Spargelpreise in diesem Jahr gehört. Schuld sei der Mindestlohn. Ich muss zugeben, ich war sauer. So sauer, dass ich dem Thema jetzt diesen Beitrag widmen möchte. Denn […]

Categories: Salate & Vorspeisen • Tags: Ei, Löwenzahn, Petersilie, Salat, Spargel, Vegetarisch

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Gebratene Reisnudeln mit Huhn, Gemüse und Ei (Pad Thai)

1. Dezember 2014 by haseimglueck

Das Ding mit der „Schlafsacknorm“ … oder … wie ich es vermeide zu frieren // Wenn ich friere, bekomme ich schlechte Laune. Wohl wissend, dass das eine unumstößliche Tatsache ist, versuche ich, so gut wie möglich zu vermeiden, dass mir kalt wird. Als ich letzte Woche bibbernd vom Einkaufen zurück in die Wohnung kam und […]

Categories: Hauptspeisen Fleisch • Tags: asiatisch, Ei, Erdnüsse, Gemüse, Huhn, Nudeln

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