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Griechische Hackbällchen mit Joghurt Kartoffelpüree

22. Juni 2018 by haseimglueck

Wenn jedes „!“ für ein Kilo steht … oder … wer sich abmüht, hat sich Soulfood verdient // Das mit dem Sport… Ich glaube ja, dass die bisher von mir am häufigsten gewählte Einleitung für meine Blogbeiträge die folgende ist: „Ich müsste mal wieder mit dem Sport anfangen!“ Nachdem ich im letzten Jahr mehr als […]

Categories: Hauptspeisen Fleisch • Tags: Griechisch, Hackbällchen, Hackfleisch, Joghurt, Kartoffelpüree, Knoblauch, Meatballs, Soulfood, Tomaten

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Mexikanischer Nacho Salat im Glas

21. September 2016 by haseimglueck

„Hallo, Cello-Jahreszeit“ oder… … endlich wieder mit Ansage nichts tun // [Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Arla Buko entstanden*] Es ist kaum zu glauben! Zwischen den Bilder in diesem Beitrag (Sonne, heiß) und heute (Nebel, kalt) liegen nicht mal zehn Tage. Ok, ok, ich werde mich jetzt ausnahmsweise nicht lang und breit über das Wetter […]

Categories: Salate & Vorspeisen • Tags: Bohnen, Glas, Hackfleisch, Mais, Mason Ball, Mexikanisch, Nachos, Peperoni, Salat, Tacos, Tortillas

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Mini Cheeseburger aus der Muffinform mit Ofenpommes

23. April 2016 by haseimglueck

Was Ihr schon immer über Cheeseburger wissen wolltet … oder … „I’m just a Cheeseburger in Paradise“ // Nachdem ich im letzten Jahr gefühlt kein Bloggerevent ausgelassen habe, fühle ich mich in diesem Jahr irgendwie asozial. Jaaaa, Asche auf mein Haupt, ich habe bislang noch keiner Bloggerkollegin mit einem Rezept zum Blog-Geburtstag gratuliert, aber irgendwie bekomme […]

Categories: Hauptspeisen Fleisch • Tags: Burger, Cheeseburger, Hackfleisch, Käse, Mini, Muffin, Ofenpommes, Pommes, Snack, Speck

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Samosa mit zweierlei Füllung

27. September 2015 by haseimglueck

Es ist Zeit für etwas Afrikanisches … oder … über meine erste Frittiererfahrung // Okeeee Ihr Lieben, wo soll ich anfangen? Bei dem Grund, warum in diesem Beitrag Samosa eine Hauptrolle spielen? Bei Erläuterungen über Afrika? Bei meiner ersten Frittier-Erfahrung? Hach, es gibt so viel zu berichten! Ich starte am Besten von vorne. Mitte Juli habe […]

Categories: Hauptspeisen Fleisch • Tags: Erbsen, Hackfleisch, Kartoffeln, Kurkuma, Paprika, Samosa, Samosas

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Bolognese Sauce mit Kräutern

5. Dezember 2014 by haseimglueck

Der Jieper nach was Deftigem … oder … Bolognese gegen Halsschmerzen // Puhhh, ich habe ein leichtes Plätzchen-Back-Burnout. Warum, das erfahrt ihr am Sonntag, aber ich kann euch sagen, dass ich aufgegeben habe, die Butter- und Zuckerpäckchen, die von mir seit zwei Wochen nach Hause getragen werden, zu zählen. Geht es euch auch so? Wenn […]

Categories: Saucen & Pesto • Tags: Bolognese, Hackfleisch, Oregano, Rosmarin, Sauce, Spaghett, Thymian, Tomaten

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Nachos con Carne

23. Oktober 2014 by haseimglueck

Auch „Nachos Grande“ genannt … oder … manchmal ist ein Gericht mehr als ein Gericht // (Diesen Beitrag widme ich meinen „Mädels“ Steffi, Sonja, Julie, Verena, Tina und Jessy) Letzten Samstag war ich traurig… Da trafen sich nämlich meine Mädels in Düsseldorf und ich saß mit einer Zerrung in der linken Pobacke (ja, so etwas […]

Categories: Hauptspeisen Fleisch • Tags: Chili con Carne, Guacamole, Hackfleisch, Nachos, Sour Cream, Tomaten

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