Pistazien | Hase im Glück

Tagliatelle mit Avocado Zitronen Sauce & Grünem Spargel

17. April 2016 by haseimglueck

Die Sache mit der Eitelkeit … oder … es ist gar nicht so einfach, einen einzigartigen Beitrag zu erstellen // Wenn man mich fragen würde, wo ich mich auf einer Eitelkeits-Skala von 1 bis 4 (1 = „ich bin völlig uneitel“; 4 = „ich bin absolut eitel“) einordnen würde, dann würde ich die 2 einloggen. […]

Categories: Nudeln, Pasta • Tags: Avocado, Grüner Spargel, Nudeln, Pasta, Pecorino, Pistazien, Spaghetti, Spargel, Tagliatelle, Vegetarisch, Zitronen

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Indisches Karotten Halva

3. November 2015 by haseimglueck

Antworten auf die brennende Frage, was Halva ist … oder … die arme „Türkischer-Honig“-Fraktion // Dank der vielen positiven Reaktionen auf meinen gebackenen Joghurt (HIER kommt Ihr zum Rezept) hatte ich mir vorgenommen, mich so schnell wie möglich auf die Suche nach weiteren, etwas ungewöhnlichen süßen Kombinationen zu machen. Bei den Gebackenen-Joghurt-Feedbacks hatte mich vor […]

Categories: Frühstück & Snacks • Tags: Dessert, Halva, Halwa, Indisch, Kardamom, Karotten, Mandeln, Pistazien, Rosinen

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Ouzo Pistazien Olivenöl Kuchen

1. September 2015 by haseimglueck

Ich trink Ouzo, was machst Du so … oder … bei unserem Griechen sind alle gleich // Heute entführe ich Euch in das Viertel und die Straße, in dem bzw. in der wir wohnen. Wie Ihr bestimmt schon mitbekommen habt, wohnen der Mann und ich im schönen München, 16 Minuten mit der U-Bahn vom Zentrum entfernt, […]

Categories: Kuchen & Tartes • Tags: Gugelhupf, Kuchen, Olivenöl, Orangen, Ouzo, Pistazien, Zitrone

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Frozen Yogurt Tafeln mit getrockneten Erdbeeren & Granatapfel

17. Mai 2015 by haseimglueck

Die Erdbeer-Saison wird offiziell eingeläutet … oder … die Frage ob man über Nacht eine Starkstromquelle laufen lassen sollte // So, es ist höchste Eisenbahn, dass hier endlich offiziell die Erdbeersaison eingeläutet wird. Nicht, dass Ihr denkt, dass mir Erdbeeren nicht schmecken! Nein, das komplette Gegenteil ist der Fall, denn die Erdbeere und mich verbindet […]

Categories: Eis • Tags: Eis, Erdbeeren, Frozen Yoghurt, Frozen Yogurt Tafeln, Granatapfel, Joghurt, Pistazien, Schokolade

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Frühlings Konfetti Salat

12. April 2015 by haseimglueck

Konfetti für alle … oder … ich bin dann doch eher der „Schneewittchen-Typ“ Heute wird es hier bunt und entgegen meiner Angewohnheit, euch zuerst einen Schwank aus meinem Leben zu erzählen, gehe ich jetzt einfach mal in medias res. Ist dieser Salat nicht traumhaft? Ich bin so verliebt in ihn – genau so muss ein […]

Categories: Salate & Vorspeisen • Tags: Feta, Kichererbsen, Oliven, Pistazien, Radieschen, Rotkohl, Salat, Spargel, Vegetarisch

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Schokoladen Salami

4. Januar 2015 by haseimglueck

Wer wandert kann sich mal was Süßes leisten … oder … auf Madeira die „Salame de Chocolate“ entdeckt // Haaaallooooo, huuuhuuu, ich bin wieder daaahaaa! Frisch und mit strammen Wanderwadeln melde ich mich von „Weihnachten/ Sylvester am Atlantik“ zurück. Bevor ich jetzt groß zu schreiben anfange: Ich wünsche euch allen ein grandioses 2015 – auf […]

Categories: Kleines Süßes • Tags: Amarettini, Butterkekse, Mandeln, Nougat, Pistazien, Schokolade, Schokoladen Salami, Süßes

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Gerösteter Rosenkohl mit Birnen Parma Schinken & Pistazien

30. Oktober 2014 by haseimglueck

Mein Halloween-Beitrag 2014 … oder … „trick or treat“ auf bayrisch // Am Wochenende ist Halloween und irgendwie bin ich froh, wenn es vorbei ist. Als 76er Jahrgang ist man halt einfach nicht so damit aufgewachsen wie die jüngeren Altergruppen. Nein, ich plane keine Halloween-Party und nein, es wird hier keinen Halloween-Post geben. Das können […]

Categories: Hauptspeisen Fleisch • Tags: Birnen, Parmaschinken, Pistazien, Rosenkohl

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